Brauvorgang

Trennlinie Symbol

Der Brauprozess, also jener Vorgang der Hopfen, Gerste und Wasser zum vollmundigen Biergenuss werden lässt,
ist zwar Jahrtausende alt, aber nach wie vor hochinteressant und spannend.

Hier finden Sie einen Überblick zu den einzelnen Phasen des Reininghaus Brauprozesses.

Das Maischen
Die Bierwürze
Das Gären
Die Hefe
Das Reifen
Filtern und Abfüllen